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더 맛있는 레시피 > 케익 > 믹스로 만드는 초간단 와플
 
   
믹스로 만드는 초간단 와플
출출할때 뚝~딱 간편하게 만드는 초간단 와플이예요. 여러가지 재료를 첨가해 다양하게 만들어보세요.
난이도 :
 
와플믹스(대한제분) 250g
물 275g		   1. 와플 믹스를 체쳐 주세요.
와플 팬
주걱
반죽볼
식힘망
페스트리매트
작업시간 : 약 2시간   분량 : 9개   난이도 :
 

       
리에주와플믹스 1kg 유럽스타일 리에주와플 유러피언 와플 유기농 와플 스위티와플
6,400원        
 
       
브뤼쉘와플믹스 1kg 벨기에식 브뤼쉘와플 벨기안 하트와플팬(4구) 벨기안 원형와플팬 고구마와플
6,000원   19,900원 21,900원  
 
STEP 1
반죽섞기
 볼에 와플믹스와 물을 넣고 주걱으로 섞어 주세요.
STEP 2
기름(버터)칠하기
 와플 팬에 기름(버터)을 살짝 칠하고 가스 불(중불)로 예열 주세요.
STEP 3
와플굽기
 완성된 반죽을 약90g을 팬에 넣고 약 3분 정도 앞뒤로 뒤집어 가면서 구워 주세요.
STEP 4
와플식힘망에 옮기기

반죽이 잘 구워지면 식힘 망에 옴겨서 식힌 다음에 다양한 토핑물을 올려서 장식해 주세요.

STEP 5
백련초넣은 와플

백련초분말을 추가한 와플입니다^^ 천연분말을 응용해서 만들어보세요!!^^
좀 더 색다르게 드시고 싶으면 반죽에 천연분말과 견과류를 넣어서 구워 보세요.
천연 분말을 넣으실 때 천연 분말 그램 수 만큼 물을 더 넣고 반죽을 해주셔야 합니다.예를 들어서 천연분말 10g을 넣으실려면 물도 10g을 더 넣으셔야 합니다.

 






 
 
  
 
 
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