Ä¿ÇǺó ÄÅ ÃÊÄݸ´
´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ 150g»ýÅ©¸² 100g¿¬À¯ 20g¹öÅÍ 20gÄ¿ÇÇ ¿¢±â½º 10gÄ¿ÇÇ ºó 21°³ÄÅÀ» ¸¸µé ´ÙÅ© Ä¿¹öÃç ÃÊÄݸ´ ¾à500g
°ÅÇ°±âÀÛ¾÷Çϱâ Æí¸®ÇÑ º¼ ½Ç¸®ÄÜ ÁÖ°ÆÀú¿ï¿Âµµ°èºñ´Ò © ÁÖ¸Ó´Ï ½ºÆÄÃò¶óÄÅ ¸ð¾çÀÌ ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ´Â ¸ôµå(Àü Àå¹Ì ¸ôµå »ç¿ëÇÔ)
º¼¿¡ ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´À» ³Ö°í ÃÊÄݸ´À» ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿© ÁÖ¼¼¿ä. ÀÌ ¶§ ÃÊÄݸ´¿¡ ¹°ÀÌ µé¾î°¡Áö ¾Ê°Ô ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ÃÊÄݸ´¿¡ ¹°ÀÌ µé¾î°¡¸é ÃÊÄݸ´ÀÌ µ¢¾î¸®°¡ Áý´Ï´Ù.(ÁßÅÁ ¹° ¿Âµµ´Â 60~70¡É°¡ Àû´çÇÕ´Ï´Ù.)³ìÀÎ ´ÙÅ© ÃÊÄݸ´À» ºñ´Ò © ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö°í Àå¹Ì ¸ôµå¿¡ Â¥ ÁÖ¼¼¿ä.* tipÀú´Â ÄÅÀ» ¸¸µé ¶§ ´ÙÅ© Ä¿¹öÃç¾î ÃÊÄݸ´À» »ç¿ëÇß½À´Ï´Ù. ÃÊÄݸ´À» 50¡É±îÁö ³ì¿©¼ ¿Âµµ¸¦ 29¡É·Î ³·Ãß¾î¼ ¸ôµå¿¡ Â¥ ÁÖ¾ú°í ÄÚÆà ÃÊÄݸ´À» »ç¿ëÇÒ °æ¿ì¿¡´Â ±×³É ÃÊÄݸ´¿¡ ¹°ÀÌ µé¾î°¡Áö ¾Ê°Ô ³ì¿©¼ »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µË´Ï´Ù.
¸ôµå¿¡ ³ÖÀº ÃÊÄݸ´À» ¾à3~4ºÐ Á¤µµ ³ªµÎ¸é ÃÊÄݸ´¿¡ ¹Û°°ºÎÅÍ ±»¾î µé¾î °©´Ï´Ù. Àû´çÇÑ µÎ²²·Î ±»À¸¸é ÃÊÄݸ´ÀÌ ´Ù ±»¾î ¹ö¸®±â Àü¿¡ ÃÊÄݸ´¸ôµå¸¦ µÚÁý¾î¼ ÃÊÄݸ´À» ´ú¾î ÁÖ¼¼¿ä.ÃÊÄݸ´À» ´ú¾îÁØ ´ÙÀ½ À¸éÀ» ½ºÆÄÃò¶ó(¶Ç´ÂÇöó½ºÆ½ ½ºÅ©·¹ÆÛ)·Î ÁöÀúºÐÇÑ ÃÊÄݸ´À» Á¤¸®ÇØ ÁÖ¼¼¿ä. ±×¸®°í ÃÊÄݸ´ÀÌ ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô ±»À» ¼ö ÀÖ°Ô ºñ´Ò À§¿¡ ¸ôµå¸¦ µÚÁý¾î¼ ±»Çô ÁÖ¼¼¿ä.³ÃÀå°í¿¡ 10~15ºÐ Á¤µµ ³Ö¾îµÎ¸é ÃÊÄݸ´ÀÌ ±»½À´Ï´Ù. ÃÊÄݸ´ÀÌ ±»À½¸é ¸ôµå¸¦ µÚÁý¾î¼ ÃÊÄݸ´ ÄÅÀ» »©ÁÖ¼¼¿ä.ÃÊÄݸ´ ÄÅÀ» ¸¸µé ¶§ ¼ø¼ö µé¾î°¡´Â ÃÊÄݸ´ ¾çÀº ¾à 300gÁ¤µµÀÔ´Ï´Ù.
´ÙÅ© ÃÊÄݸ´ 150gÀ» º¼¿¡ ³Ö°í 1/3¸¸ ³ì¿© ÁÖ¼¼¿ä.±×¸®°í »ýÅ©¸²°ú Ä¿ÇÇ ¿¢±â½º ±×¸®°í ¿¬À¯¸¦ º¼¿¡ ³Ö°í ÁßÅÁÀ¸·Î ¿Âµµ¸¦ 84¡É±îÁö ¿Ã·Á ÁÖ¼¼¿ä.¿Âµµ°¡ ¿À¸¥ »ýÅ©¸²À» ÃÊÄݸ´ÀÌ ´ã°ÜÀÖ´Â º¼¿¡ ºÎ¿ö ÁÖ¼¼¿ä. º¼ÀÇ °¡¿îµ¥¼ºÎÅÍ ÁÖ°ÆÀ¸·Î »ì»ì Á®¾î¼ ÃÊÄݸ´°ú »ýÅ©¸²À» °¡¿îµ¥¼ºÎÅÍ À¯È ½ÃÄÑ ÁÖ¼¼¿ä. »ýÅ©¸²¿¡ ¿¬À¯°¡ µé¾î°¡¼ Á÷ºÒ¿¡ »ýÅ©¸²À» ²úÀÌ°Ô µÇ¸é Àß Å¾´Ï´Ù. Á¶±Ý ½Ã°£ÀÌ °É¸®´õ¶óµµ ÁßÅÁÀ¸·Î »ýÅ©¸²À» µ¥¿öÁÖ¼¼¿ä.¸¸µé¾î¼ ±Ý¹æ µå½Ç·Á¸é ²À 84¡É°¡Áö ÁßÅÁÇÏÁö ¾ÊÀ¸¼Åµµ µË´Ï´Ù. 75¡É°¡Áö Çϼŵµ µË´Ï´Ù. 84¡É±îÁö ÁßÅÁÇÏ´Â ¸ñÀûÀº »ì±Õ ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.* tip1.»ýÅ©¸²À» ÁßÅÁÀ̳ª ·»Áö¿¡ ³Ö°í µ¥¿ì¼Åµµ µË´Ï´Ù. ÁßÅÁÀ¸·Î 80¡É±îÁö ¿Âµµ¸¦ ¿Ã¸®±â ¾î·Æ±â ¶§¹®¿¡ 50~60¡É±îÁö ÁßÅÁÇÏ°í ³ª¸ÓÁö´Â Áߺҿ¡ ¿Ã·Á¼ »ýÅ©¸²À» ²ú¿© ÁÖ¼¼¿ä.·»Áö¿¡ ³Ö°í ²úÀÏ ¶§´Â ÀüÀÚ·»Áö´Â °¡¿îµ¥ ¿Âµµ°¡ ¼¼±â ¶§¹®¿¡ »ýÅ©¸²ÀÌ Áß°£¿¡ ŸÁö ¾Ê°Ô ÇÑ µÎ¹ø Á®¾î ÁÖ¼¼¿ä.2.»ýÅ©¸²Àº ¼öºÐÀÌ ¸¹°í, ÃÊÄݸ´Àº Áö¹æÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ Àüü¸¦ ÇѲ¨¹ø¿¡ ¼¯Áö ¸»°í Á߾Ӻκп¡¼ºÎÅÍ Àú¾î ¼¯±â ½ÃÀÛÇÏ¿© Àüü¸¦ ¼¯¾î¾ß À¯È°¡ ÀßµÇ°í ±¤ÅÃÀÌ »ì¾Æ³³´Ï´Ù.
ºÎµå·´°Ô Ç®¾îÁØ ¹öÅ͸¦ °¡³ª½´°¡ 30¡ÉÁ¤µµ ½Ä¾úÀ» Àû¿¡ ³Ö°í ¼¯¾î ÁÖ¼¼¿ä. Ä¿ÇÇ °¡³ª½´ ¿Ï¼º ~!!
¿Ï¼ºµÈ ¹ÝÁ×À» ºñ´Ò © ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³Ö°í ¸¸µé¾îÁø ÄÅ ¸ôµå¿¡ ÃæÀü¹°À» Â¥ ÁÖ¼¼¿ä. § À§¿¡ Ä¿ÇÇ ºóÀ» ÇÑ °³¾¿ ¿Ã·Á ÁÖ¸é ¿Ï¼º!!ÃÊÄݸ´ÀÇ ¸ÀÀ» ´õ¿í ÁÁ°Ô Çϱâ À§Çؼ´Â Ä¿ÇÇ ¼ú(±ò·ç¾Æ)¸¦ 5gÀ» Ãß°¡·Î ³Ö¾î ÁÖ¼¼¿ä.* tipÃÊÄݸ´ ÄÅÀ» ¸¸µé±â ¾î·Á¿ì½Å ºÐµéÀº Àº¹Ú À¯»êÁö ÄÅÀ» »ç¿ëÇϼŵµ µË´Ï´Ù.Àº¹Ú À¯»êÁö ÄÅÀ» »ç¿ëÇÏ½Ã¸é °³¼ö°¡ ´õ ³ª¿Ã ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.