바나나 머핀 만들기
재료계 란 2개설 탕 300g바나나 200g 호두 분테 60g 식용유 60g우 유 130g 정 종 20g 중 력 250g 베이킹 파우더 6g 소 다 2g소 금 소량 바닐라 오일 소량
도구볼핸드믹서체일회용짤주머니머핀컵식힘망실리콘주걱
1.오븐을 170℃로 예열해주세요.2.밀가루 베이킹파우더.소다를 체쳐두세요. 3.머핀팬에 머핀컵을 깔아주세요. 4.바나나는 껍질을 벗겨서200g준비해주세요.
계란.설탕.을 잘 섞어준후 식용유.우유,정종을 섞어주세요.
STEP 1에 체친 중력.베이킹 파우더.소다.소금.바닐라 오일.넣고 부드럽게 섞어 주세요.
STEP 2 에 손으로 으깨서 부셔준 바나나와 호두분태를 넣고 섞어주세요.
준비한 머핀팬에 반죽을70~80%을 짜준후 반죽위에 소보루를 뿌리고 바나나를잘라 올려서 170℃ 오븐에구워주세요. (오븐 온도나 시간은 오븐 마다 차이가 있을 수 있습니다. 각각의 오븐특성을 잘 파악하셔서 재품을 구워 주세요.....^ ^)
