[클레이쿠키]

클레이쿠키

상품이미지 — 우리밀에 천연재료를 넣어만든 쿠키클레이도우로 아이들과 재미있게 만들고 맛있게 드셔보세요.

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STEP 1

성형

다양한 클레이 쿠키 반죽 믹스를 준비해서 원하는 쿠키 클레이 반죽을 선택해서
밀대로 두께 약0.5mm 밀어서 원하는 쿠키커터로 찍어 주세요.
작업 중 반죽이 잘 밀리지 않거나 붙으면 덧가루를 살짝 뿌리고 반죽을 밀어 주세요.

* Tip 덧가루란?
반죽이 밀대나 바닥에 붙지 말라고 뿌리는 밀가루입니다.
많이 사용하면 제품 맛이 떨어지며 작업하기 좋은 최소량만을 사용하시면 좋습니다.

STEP 2

모양내기

커터로 찍은 반죽을 테프로 시트가 깔린 철판으로 옴겨서 다양한 색깔의 쿠키 클레이 반죽으로 장식해 주세요.

STEP 3

굽기

다양하게 장식한 쿠키를 오븐(약150℃)에 넣고 15~20분 구워 주세요.
쿠키 클레이 반죽은 천연 분말로 색을 내기 때문에 오븐에 너무 센 불에 구우면 천연 분말의 색이 변색 될 수 있으니 보통 쿠키 구울 때 보다20~30℃ 낮은 온도로 구우면 색상이 잘 납니다.

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